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宝宝一岁怎吃鸡蛋 五种做法推荐
2022-10-02

鸡蛋是非常有营养的。特别是经常给宝宝做鸡蛋吃可以给宝宝更多的营养。但是单是普通的鸡蛋宝宝可能觉得没有味道不想吃。今天就有几种鸡蛋的做法好吃又营养让宝宝爱上鸡蛋。

肉末蒸蛋

所需要的材料有:3个鸡蛋,100克的肉末,葱姜少许,温开水适量。

首先,要先将鸡蛋打入碗里面后打散,然后将温开水倒入到鸡蛋液里面搅拌,另外,妈妈们可以适量的放入一些酱油搅拌。搅拌均匀过后,过筛,将没有打散的蛋白过筛掉。

接着将蛋液放到蒸笼上面蒸,蒸个差不多十分钟就可以关火了。肉末里面加入适量的老抽,盐,姜葱末。锅里烧热之后倒入适量的油,肉末翻炒,肉末炒熟之后倒在蒸好的蛋上面就可以了。

鲜玉米鸡蛋饼

所需要的材料有:3个鸡蛋,玉米适量,香油适量。

首先,将鸡蛋全部打入到碗里面,打散,然后将玉米,以及少许的盐放入进去,搅拌均匀。然后,锅内放入适量的油,烧热到8分热之后,将鸡蛋混合液倒入进去煎,差不多煎到两面金黄色的时候就可以了。

鸡蛋布丁

要准备的材料有:1个鸡蛋,2调羹的糖,以及适量的牛奶。

首先,先将牛奶和白砂糖混合搅拌之后放入微波炉里面加热,差不多加热两分钟之后拿出来,放置一旁备用。

然后将鸡蛋打散到碗里面,将热好的牛奶倒入进去搅拌,搅拌均匀之后将拌好的鸡蛋牛奶放入到微波炉里面再加热,加热的时候要注意布丁的变化,等到成型之后就可以拿出来咯,记得要放凉了吃,味道更好。

美味蛋黄粥

要准备的材料有:适量的大米,2个鸡蛋黄,油,盐。

首先,先将大米煮成稀饭,等到稀饭快好了之后,将鸡蛋黄加入,同时也放入少许的油和盐,搅拌均匀。然后将盖子盖上,用小火煮差不多2分钟之后,用盐来调味就可以了。

鲜奶炒鸡蛋

要准备的材料有:150克的鲜牛奶,350克的鸡蛋清,以及适量的葱姜末,猪油,精盐等。

首先,要先将鸡蛋清打入碗内,然后用筷子慢慢的搅拌均匀之后,倒入牛奶,以及适量的盐,水淀粉调和。接着将锅烧热,倒入适量的猪油,烧热到五六成熟的时候,用葱姜末爆香一下。

然后将牛奶倒入,慢慢的用勺子将其推匀,等到其成块的时候,往边沿的地方再倒入少许的熟猪油,继续推炒。一直到鲜奶变成块状之后,淋入香油搅拌均匀,就可以起锅咯。